新潟油そばモジャ

NIIGATA ABURASOBA MOJA
ABOUT MOJA

圧倒的な背徳感を、
一杯に。

背脂ラーメンのコクと、生姜醤油ラーメンの香りを掛け合わせた、 新潟らしさのある一杯。濃厚なのに重すぎず、最後まで箸が止まらない “新潟発の新定番” を提供します。

予約不要。ふらっと立ち寄って、最高の一杯をどうぞ。
看板メニューのラーメン
定番メニュー 新潟油そば。ふわっと香る生姜醤油、究極の油そば。
CONCEPT

新潟県の麺文化に新たな歴史を

新潟油そばモジャでは他では味わえない、新しい味を体験していただけます。

01

圧倒的な背徳感

背脂をしっかり使った濃厚な“背徳感”のある油そば

02

新潟らしさを表現

背脂ラーメンと生姜醤油ラーメンの要素を盛り込んだ贅沢な一品を提供

03

新潟のラーメンに新しい歴史を

ただ“ジャンクなラーメン”ではなく“新潟発の新定番”を

ACCESS

ご来店お待ちしております

お気軽にお問い合わせください。

営業時間 昼 11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
夜 17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
日曜 11:00 - 15:00(L.O. 14:30)